תגית: בורקס

חוץ מארדואן הם מושלמים

בעצם רציתי להכין סו בורק – בורקס מים – טורקי. לשם כך, צריך בצק יופקה (yufka) שהוא מין יריעות טיפה יותר עבות מפילו. את אלה חולטים למספר שניות במים (!!!)

קרא עוד »

תגיות

הצג עוד
דילוג לתוכן