התמונה של העוגה הזו צולמה אי שם בבסיס צה"ל בדרום, כי היא נשלחה אל בתי החיילת, ואף ניזוקה מעט בדרך כפי שרואים. אבל תודו שהיא הורסת (העוגה. על הבת אין ויכוח).
עכשיו עונת תפוזי הדם והפרי המוזר הזה מפיק מיץ בצבע כל כך בוהק, שאסור, פשוט אסור שלא להשתמש בו במטבח. טיפ: נא לא להתבאס כשחוצים את התפוזים ומגלים שמבפנוכו הם לא ממש אדומים אלא יותר חומים עם כתמים סגולים. זה בסדר, והמיץ ייצא אדום. עוד טיפ: לא לוותר על הקליפה המגוררת. שם הטעם והארומה.
מובן שבעתות שלום אפשר להכין את אותה עוגה בדיוק מתפוזים פושטים, אבל הרושם יהיה פחות.
יאללה, לעבודה:
