במקום לחם, כשרוצים משהו יותר דשן ומנחם לפתיחת ארוחה או לליווי ארוחה פשוטה – קבלו מאפינס תירס. אני הכנתי בגירסה ללא חלב (חלב סויה במקום חלב רגיל, גבינה טבעונית במקום פטה רגילה) אבל מובן שהמתכון הבסיסי והמקורי הוא חלבי.
מכל מקום, החומרים פשוטים, התוצאה כיפית ואפשר לחמם יום אחרי וליהנות לאללה.
יאללה לעבודה:
