תגית:  צלי

דף הבית » תגית "צלי"

שלושה טריקים טריפוליטאיים

בשר, מתכונים 26/09/2019

כמונייה הוא צלי בקר ושעועית המתבוסס ברוטב עגבניות עשיר ומדיף ניחוחות כמון. למרות שהוא כבד, עשיר ומאוד “מרכזי” על השולחן (ובבטן), התבשיל הזה קל להכנה ואידיאלי לארוחות שאליהן… קרא עוד »

קרבונד (צלי בקר בבירה)

עיקריות 07/05/2017

לצרפתים יש בף בורגיניון. לפלמים חובבי הבירה יש קרבונד. בעצם זה אותו תבשיל רק עם נוזלים אחרים – בירה במקום יין אדום. אבל יש עוד כמה ויצים פלמיים… קרא עוד »