כולנו תולעי משי!
קיבלתי דלי תות עץ. נפלא מזה: קיבלתי ערימה של עלי עץ תות. העלים יפים, רכים וכנראה טעימים מאוד – עובדה שתולעי משי מתות עליהם. וגם אנחנו! אפשר להשתמש… קרא עוד »
סינדרלה הייתה די אבלה
“מה זה?!”, שואל ההלך התם בשוק את עצמו בחולפו על פני ערימות כתומות בשולי חנויות הירק. אהה! אלה דלעות יפניות! הן יפות, טעימות, מתוקות, ומתאימות למילוי כמו שהן… קרא עוד »
כרוב שלם ממולא (שיחוק היסטרי)
הולך גיל חובב בשוק לפי תומו, רואה ערימות של כרובי בלדי – אלה השטוחים שנראים כמו פריסבי מהטבע – ותוהה לעצמו: מה ייעשה בכרוב דא? איך נמנף את… קרא עוד »
לא לדאוג – יש לכולם!
מי לא מכיר את הבעיה הזאת: אתה מכין סיר ממולאים לארוחה חגיגית אבל צריך לקחת בחשבון שהצמחונים לא אוכלים בשר והטבעונים אוכלים את הצמחונים והילדים לא אוהבים ממולאים… קרא עוד »
שני חצאים זה הרבה יותר משלם
הנה מנה עם טעם של בית. הנה משהו ששוחה ברוטב אדום, ממולא בבשר, מדיף ניחוחות בצל וקינמון ובעיקר מחבק אותך בחום של פעם – בעיקר אם אתה ספניולי… קרא עוד »
יין זה כל כך 2014
אפשר להכין עלי גפן ממולאים בכל מני אופנים. המוכרים ביותר הם היוונים והערבים. אבל אנחנו, החל מעכשיו – נאש דידאנים! כן, כן, נאש דידאנים, שזו עדה סודית וקטנה… קרא עוד »
הלב
אלוהים, ולא שאני מתלונן, חנן אותי במשפחה מרובת תביעות: יש אצלנו טרחונים, שאוכלים רק ירקות ודגים, יש אצלנו קרניבוריות, שאוכלות רק בשר, יש אצלנו אותי, ששרוי כרגע בדיאטת… קרא עוד »
קאדרוס (מין צ’ופר ספניולי כזה)
כשמכינים קאדרוס, וזה לא קורה לעתים קרובות, יש כל מני תעצומות נפש שיש לקחת בחשבון: קודם כל, צריך להתכונן ללא מעט עבודה. שנית, צריך למרוט לגבעולי המנגולד את… קרא עוד »
הממולאים המושלמים (כולל הפתעה!)
מי שאומר שהמתכון שבתמונה לא עושה לא את זה, שהוא לא חלם עליו שנים, שהוא לא מוכן להרוס כל דיאטה עבורו ו/או שהוא לא רוצה לדעת איך מכינים… קרא עוד »
