אינשטיין, מאחוריך!
אני עדיין בענייני מתכונים מסדנת הבישול של פורום ההורים השכולים. ובכן, ישבנו בבית יפה ברמת גן, בגינה מופלאה ובה שני חתלתולים שחורים (אחד קצוץ זנב). בעוד חוסאם עבאס… קרא עוד »
המתכון הכי פשוט בעולם (+ טיפ זהב)
זה שאני קונה דגים זה חזון אחרית הימים ועל כך יעיד קודם כל מוסי, מוכר הדגים של בחירי השפים התל אביביים, שגם אני פוקד את החנות שלו ברחוב… קרא עוד »
עץ הלימון – זיכרון וטעם
“אני מכינה אותך מראש”, אומרת לי רובי דמלין, “לא תהיה שם שום מסכנות”. המשפט הטעון הזה מתייחס לסדנת בישול של פורום ההורים השכולים שדמלין מנהלת מאז נפל בנה… קרא עוד »
אז מה אם עכשיו העונה?
כל מי שקרא את הכותרת והגיע למסקנה שעכשיו העונה של הפסטה – אחי הוא. אני לא כל כך זוכר מה בעונה ומתי. חוץ מתפוזים בחורף ואבטיחים בקיץ הכל… קרא עוד »
עוגיות הפלא של הגברת רחל הירשנזון
“אין דבר יותר מרגיז”, אומרת לי הגברת רחל הירשנזון, מלדעת שיש לך קופסה עם עוגיות במקפיא, לבוא הביתה, לפתוח את המקפיא, לפתוח את הקופסה ולגלות שהיא ריקה! אתה… קרא עוד »
נזר הבריאה הספניולית
אם שואלים אותי מהו טעם הילדות שלי ומהו ה-אוכל של סבתא בה”א הידיעה, אני משיב שהיו לי שתי סבתות: אצל סבתא מזל התימנייה אכלנו קובנה בשבת בבוקר, ואצל… קרא עוד »
סיפור בחירות טראגי [לא מה שאתם חושבים (ויש מתכון)]
מה עושים ביום הבחירות? הרי חוץ מלמלא את חובתנו האזרחית יש המון פנאי למלא. את הטבע אינני סובל, קניונים מטילים עלי מורא, בים נרטבים – נו, אז מה… קרא עוד »
ארבעה נחשים עצובים
כן, רבותי, נסים קורים: אביגיל אהרון מ’אביגיל פותחת שולחן’ בטבריה הסגירה לידי מתכון. אחרי שקינחתי שתי ארוחות במסעדה המופלאה שלה (עוד לא הייתם? מה אתם, דפוקים?!) בעוגיות האלה,… קרא עוד »
מה לא עושים למען האהבה
הבת שלי ממשיכה להשפיל אותי. אחרי שהיא שלחה אותי (אותי!) ללמוד להכין מרק עוף אצל אמא שלה (אצל אמא שלה!!) ואחרי שהיא הודיעתני שבפתיתים אין לי מושג, עכשיו… קרא עוד »

