נכון לפעמים אין, אבל ממש אין זמן לאפות עוגה, לקנות זה פדיחה ובכל זאת חייבים עוגת רושם כדי שהקוזינה תתפלץ? אהה! חובבי בא לעזרה: הנה מתכון לעוגה שמכינים מחומרים קנויים ומוכנים שיש בארון: עלי קרם שניט מוכנים שמחזיקים בניילון חודשים ולדעתי מתוכננים כך שישרדו שואה גרעינית, ממרח ספקולוס, שהוא ממרח עוגיות הלוטוס הטעים הזה שנכנס עכשיו לאופנה ונמכר אפילו בפיצוציות, נוטלה שהיא כידוע הדבר הטעים ביותר שניתן להכניס לצנצנת וגם אינסטנט פודינג וניל – כאן כבר יש טיפונת עבודה, כי צריך לערבב עם שמנת וחלב (הו, הסבל והעמל!).
והנה קרם העוגיות |
זה הבסיס |
יאמי! |
לא להתקמצן עם הנוטלה! |
מתקבלת עוגת שכבות מרהיבה שקל לפרוס וכיף לאכול. בעוגה שלי זריתי מעל אגוזי לוז כי אני מת עליהם – אפשר להחליף אותם בתלתלי שוקולד, סוכריות עדשים (אבל רק ברגע האחרון, כי הצבע נמרח!), פקאנים מסוכרים או אפילו שברי עוגיות יבשות – משהו שעושה פריך בפה. וזהו, יש עוגה שלא במהרה תישכח. רק אל תשאלו אותי כמה קלוריות יש בפרוסה. לדעתי, המתמטיקה של היום עוד לא הגיעה למספרים אסטרונומיים כאלה.
יאללה, לעבודה:
- 1 חבילה עלי קרם שניט אפויים (שלושה עלים)
- 1 צנצנת קרם עוגיות לוטוס
- 1 צנצנת נוטלה
- 1 אינסטנט פודינג וניל
- 1 שמנת מתוקה
- 1 כוס חלב
- 1 כוס אגוזי לוז קלויים ללא מלח
אופן ההכנה:
- מניחים עלה קרם שניט על צלחת הגשה. מורחים בנדיבות בקרם עוגיות לוטוס.
- מניחים מעל עוד עלה. מורחים בנדיבות בנוטלה.
- מניחים מעל את העלה האחרון. מכינים פודינג מהאבקה, השמנת והחלב. מצננים את הפודינג עד שייקרש היטב (כעשרים דקות) ואז מורחים על העוגה.
- מפזרים מעל אגוזים, שברי עוגיות, סוכריות, תלתלי שוקולד או מה שאוהבים.
- להגשה, פורסים לפרוסות די קטנות, כי העוגה עשירה ומתוקה מאוד.
