קוגל דק ופריך
01/07/2025
את המתכון המעולה הזה מצאתי באינסטגרם של קורין גדעון, שיש לה חולשה לקוגל. האחד הזה נהנה מטעמים של קוגל ירושלמי (חריף-מתוק) אבל בניגוד למקור הירושלמי הוא פריך, דק וזריז. הכנתי
תפריט
את המתכון המעולה הזה מצאתי באינסטגרם של קורין גדעון, שיש לה חולשה לקוגל. האחד הזה נהנה מטעמים של קוגל ירושלמי (חריף-מתוק) אבל בניגוד למקור הירושלמי הוא פריך, דק וזריז. הכנתי
את המתכון הזה קיבלתי מצביה, שהיא הולנדית גאה, אבל קיבלה אותו מחמותה הפולנייה. אני לא חושב שזה מתכון פולני. זה מתכון ישראלי לתפארת, מתכון של פעם, שעושה שימוש באבקת מרק