תגית: דיאטתי

נא להגיש נא

בעצם, מדובר במה שנגלה לעין אחרי תאונת דרכים (שלא לומר פיגוע) של דגים: זוועת עולם. אבל העולם המזדווע סוגד לזה. סביצ'ה – מנת פלא פרואנית שעיקרה שילוב בין דג נא

קרא עוד »

נס חג השבועות

תראו מה זה חוסר צדק. תראו כמה יחסי ציבור יכולים להשפיע: כולנו מכירים את נס חג החנוכה (למי ששכח: פך השמן). כולנו מכירים את נס חג הפסח (למי ששכח: חצינו

קרא עוד »

איך מעליבים סלק (ויש מתכון)

הסלט שמתכונו יובא להלן הוא אחד מלקחי הסופה שהשתוללה כאן בשי-שבת. הוא התוספת האידיאלית לתבשילי קדירה כבדים (טשולנט, חמין, בשר עם שעועית, שפונדרה בתנור ושאר צרות דיאטתיות) בהיותו רענן, צונן

קרא עוד »

סלטשווילי

לא ניכנס עכשיו לוויכוח אם לסלט הירקות הקצו. דק-דק-דק קוראים סלט ערבי או סלט ישראלי (אגב, מה רע בסלט ערבי-ישראלי?). במילא, ולמרות הטעם הרווח, לטעמי הוא קצת קצוץ מדי, ועושה

קרא עוד »

סלט יווני

לפעמים – כמה שיותר פשוט, יותר טוב (האמת, לא לפעמים אלא בדרך כלל). מבחינתי, הסלט הפשוט הזה הוא ארוחת הצהריים המועדפת רוב ימות השבוע. הוא טעים, הוא משביע, הוא יפה

קרא עוד »

קישואים בשום ולימון

מסכנים הקישואים. לא נורא הצליח להם. יצא להם שם של… איך נגדיר זאת בעדינות? הלפלפים של הירקות. וזה לא הוגן: מדובר בירק צנוע, עמל, חרוץ שעושה עבודה קשה במרקים, בתבשילים

קרא עוד »

תגיות

הצג עוד
דילוג לתוכן