בן אדם יכול לחיות 63 שנים (עד כה), לבלות חלק נכבד מחייו הבוגרים במטבח ולא לדעת שיש מתכון פלא של לחם גלידה. מזל שהמציאו את העינסטוש, וכך קפץ לי פתאום סרטון ובו המתכון הזה – פאר המטבח הווחשי האמריקני, מתכון כל כך חסר בושה שמייד שינסתי את מותני הצרעה שלי (נו… פעם היו) ואצתי למטבח.
תשמעו: זה נס! חצי קילו גלידה (לי היה 'בן אנד ג'ריס' והמכלים שלהם מכילים 440 גרם. זה לגמרי מספיק) וכוס וחצי קמח תופח. מערבבים, אופים ו… זהו! איזה טעם גלידה, אתם שואלים? מה שיש. אני השתמשתי בקרמל מלוח, אבל אפשר וניל, שוקולד ואפילו תות. שימו לב: גלידה, לא סורבה.
כפי שרואים בתמונה, לא התאפקתי והוספתי קצת שומשום למעלה לתפארת המליצה. זה טעים, זה מהיר, זה מתקתק, זה מניב טוסטים נהדרים והולך מצויין עם גבינה צהובה. בקיצור, אמריקה!
יאללה, לעבודה:
