טוב, זה לא הולך להיות מתכון של חמש דקות. הפעם נשקיע. העוגה שמתכונה יובא להלן מצריכה הכנת ריבה במיוחד (יכול להיות שיהיה גם צורך במסע גזל בחצרות השכנים), הכנת זיגוג שוקולד וכמובן אפיית עוגה. אחר כך מרכיבים את הכל וקוצרים את הפירות. מדובר בעבודה של 3-4 שעות – הרבה יותר מהעבודה הרגילה על עוגה בחושה אבל היי – על אהבה צריך לעבוד: לסקל, לעזק, להשקות וגזום ומה לא. בסוף זה מה זה שווה.
אני מזהיר מראש: אין מדובר בעוגה ענוגה בסגנון עדות ה"אני נורא בדיאטה וגם ממש בא לי להתחרע על חסה מאודה במים מינראליים". לא ולא! אנחנו רוצים לומר שאנחנו אוהבים, שהשקענו, שאין yעם לחיינו בלי החצי השני. אז פעם בשנה מותר לגעוש קצת. לא יזיק.
יאללה, לעבודה:
