אלוהים עדי שאני משתדל להיות ליברל. אדם באמונתו יחיה, או כפי שאומר הפתגם התימני: שכל אחד יעשה מה שהוא רוצה, איי קודנט קר לס. דא עקא, לאחרונה הרימה עדת הצמחונים
כשיצחק חזקיהו, הבעלים של המסעדה האתיופית ‘טנאת’ החליט לפתוח בית אוכל, היה לו ברור שהמקום שלו יהיה צמחוני. “אני יכול לחפור לך די הרבה זמן על הנושא הזה”, הוא אומר,
פעם בכמה שנים זה קורה: פתאום, משום מקום, צצה מסעדה חדשה שהיא כמו משב רוח מרענן, חף מפלצנות ומיומרה, מלא חן וטוב טעם, והלב ממריא אל על. ‘זכאים’ היא בדיוק