שווארמה כמו שצריך
12/12/2019
עם יד על הלב (או לפחות על הבטן): הייתם נוסעים עד בת ים בשביל שווארמה? ברור שכן. קודם כל, אולי אתם גרים בבת ים?ושנית, השווארמה של באבאג’ים שווה את הנסיעה:
תפריט
עם יד על הלב (או לפחות על הבטן): הייתם נוסעים עד בת ים בשביל שווארמה? ברור שכן. קודם כל, אולי אתם גרים בבת ים?ושנית, השווארמה של באבאג’ים שווה את הנסיעה:
בנסיעה שגרתית במונית נקלעתי לשיחה עם הנהג החמוד שלא האמין עד כמה הגיל חובב הזה דביל. “אתה באמת לא מכיר את ‘הישראלית’ בשעריים?”, הוא התפלץ, “איזה מין מבקר מסעדות אתה?
‘מאמה סוהם’, הקרויה על שם הגברת העיראקית שהקימה אותה, נוחה עדן, אינה מסעדה לשוחרי הפצ’קריי והפינפון. מדובר במסעדה עממית עיראקית, פשוטה, ישירה, נטולת גינונים והתייפיפות ואת כל זה אני אומר
לכאורה, דבר אינו מבדיל בין ‘עד העצם אקספרס’ – הבורגר-בר החדש של קבוצת המסעדות של האחים יורם וארי ירזין – לבין שלל ההמבורגריות המלבלבות תחת כל מרקיזה רעננה: באים, מזמינים
כבר שנים שאני שרוי באודיסאה טעימה ומפרכת מאוד, בחיפוש אחר המסעדה הבוכרית המושלמת. מועמדות לא חסרות (מדובר בעדה מופלאה ורעבה במיוחד): מסעדת ירושלים, מסעדת פרגנה, מסעדת מיאמי, מסעדת סמרקנד, מסעדת