תגית:  פסטה

דף הבית » תגית "פסטה"
כדורי בשר סופי

הקלאסיקה של הקלאסיקה

עיקריות 21/05/2017

עם הצלחה אין מתווכחים, ועוד פחות מזה עם טעם הציבור. כדורי בשר ברוטב עגבניות הוכיחו את עצמם כמה שהעם – מה העם – כל העמים (מה כל העמים?!… קרא עוד »

טימבאלו

שום קשר לטמבל

מאפים, מנות צמחוניות, עיקריות 31/01/2016

בעצם, זו מנה של פסטה ברוטב עגבניות. אבל אוי, כמה רושם! הטימבאלו (ויש המכנים אותו ,טימפאנו,) הוא מאפה פסטה המתעטף ברדיד חצילים ומצריך קצת אקרובטיקה. רק קצת, לא… קרא עוד »

רוטב עגבניות

הסוד האיטלקי

מנות צמחוניות, תוספות 04/07/2015

כלל ידוע הוא שמה שהכי פשוט – הכי טוב (וחוק החילוף חל על הכלל הזה). זה נכון לגבי אופנה, זה נכון לגבי כתיבה וזה נכון גם לגבי… רוטב… קרא עוד »

פסטה ארטישוק

אז מה אם עכשיו העונה?

מנות צמחוניות 27/01/2013

כל מי שקרא את הכותרת והגיע למסקנה שעכשיו העונה של הפסטה – אחי הוא. אני לא כל כך זוכר מה בעונה ומתי. חוץ מתפוזים בחורף ואבטיחים בקיץ הכל… קרא עוד »