תגית:  פול

דף הבית » תגית "פול"
טעמייה טרום טיגון

למה יצאנו ממצרים?!

מנות צמחוניות, מתכונים 12/08/2017

טעות ישראלית נפוצה היא לחשוב שפלאפל הוא מאכל ישראלי מקורי. הוא לא. רק אימצנו אותו (וטוב עשינו). טעות ישראלית נפוצה עוד יותר היא להניח שפלאפל הוא תימני. הוא… קרא עוד »

משולשת

משולשת בנוסח גיל חובב

מנות צמחוניות, מנות ראשונות, סלטים 25/07/2015

רבות דובר באוקרסימורון הקרוי “תל אביבי שחושב שהוא מבין בחומוס”. אין דבר שמצחיק (או מרגיז) יותר ירושלמים מהמשפט הזה. מאיפה שהתל אביבים יבינו בחומוס? מהקניון? מאחוזת בית? אולי… קרא עוד »

סלטגריסיפנינהואפונה

נפלאות הסלט הכפול

מנות צמחוניות, סלטים 28/04/2013

גריסי פנינה הם גרגרי שעורה משויפים – הפשיטו מהם את הקליפה (לפני כן הם היו סתם גריסים) וכך הם הפכו למעט פחות מזינים, אבל קלים יותר לבישול או… קרא עוד »

סלטביצים

סלט פסח שני

מנות צמחוניות, סלטים 30/03/2013

אודה ולא אבוש: בכל מה שנוגע לשאריות, אני קמצן איום ונורא. אין לי תסביך זריקת אוכל. אם נשאר חצי לבן, אין לי שום צורך לניילן אותו למוות ולתת… קרא עוד »