תגית:  ביצים

דף הבית » תגית "ביצים"
ביצים קשות בסלק סופי

ביצים סגולות (לא מה שאתם חושבים)

חטיפים, כבושים, מנות צמחוניות 11/04/2017

יש כל כך הרבה ארוחות שמתחילות בביצים קשות. זו מנה ראשונה נהדרת, מזינה, טעימה, אהובה על כולם וגם, מה לעשות, קצת משעממת. אהה! לשם כך ברא האל את… קרא עוד »

עיג'ה פרוסה

הלטקע מצנעא

מנות צמחוניות 26/01/2016

בימים אלה של פלייליסט מזרחי, חשוב לעשות כבוד לחביתת הירק (כולל תפוחי אדמה) של התימנים ולא לתת לאף עדה אחרת לנכס לעצמה את הפלא הזה. העיג’ה שלנו עשויה… קרא עוד »

סלטביצים

סלט פסח שני

מנות צמחוניות, סלטים 30/03/2013

אודה ולא אבוש: בכל מה שנוגע לשאריות, אני קמצן איום ונורא. אין לי תסביך זריקת אוכל. אם נשאר חצי לבן, אין לי שום צורך לניילן אותו למוות ולתת… קרא עוד »

שקשוקהסופי

שקשוקה כהלכתה

מנות צמחוניות, עיקריות 14/03/2013

קחו גבר ישראלי ובדקו במה הוא מתמצא. יש דברים שהם פשוט אצלנו בגנים, בדם, בתודעה עוד ממעמד הר סיני: אם אנחנו רואים בחורה חונה ברוורס, ישר אנחנו מתחילים… קרא עוד »

עיג'ה

הלאטקע מצנעא

מנות צמחוניות 04/03/2013

עיג’ה היא הלאטקע שלנו, התימנים. מדובר בחביתת ירק המועשרת בתפוחי אדמה מגוררים, שכיף לאכול חמה, קרה, בפיתה, עם גבינה מלוחה ובקיצור – הכל, רק לא מתוק. קל מאוד… קרא עוד »

קודם מכינים מרמומה, ואחר כך שקשוקה

שקשוקה בשחקים

מנות צמחוניות 19/11/2012

אנחנו טסים בגובה 37,000 רגל, כבר ישנו, כבר קמנו, כבר ראינו סרטים עם קול ובלי קול, כבר אכלנו ארוחת ערב וארוחת בוקר, כבר שתינו הרבה יותר מדי אלכוהול,… קרא עוד »

Egg_salad

סלט הביצים של חמותי

מנות צמחוניות, מתכונים 12/10/2012

את הסלט הזה למדתי להכין מחמותי ז”ל, שלמדה מחמותה, שקיבלה מרבי חנינא בן זומא. מדובר בפלא: מינימום מרכיבים, ים של טעם. כל החן והחסד הטמונים במתכון נובעים מהיעדרו… קרא עוד »