עוגות

דף הבית » מתכונים » "עוגות" (Page 5)
טארט חבושים1

סיפור בחירות טראגי [לא מה שאתם חושבים (ויש מתכון)]

עוגות 23/01/2013

מה עושים ביום הבחירות? הרי חוץ מלמלא את חובתנו האזרחית יש המון פנאי למלא. את הטבע אינני סובל, קניונים מטילים עלי מורא, בים נרטבים – נו, אז מה… קרא עוד »

עוגיות תמרים 2

ארבעה נחשים עצובים

עוגות 19/01/2013

כן, רבותי, נסים קורים: אביגיל אהרון מ’אביגיל פותחת שולחן’ בטבריה הסגירה לידי מתכון. אחרי שקינחתי שתי ארוחות במסעדה המופלאה שלה (עוד לא הייתם? מה אתם, דפוקים?!) בעוגיות האלה,… קרא עוד »

עוגת הגן הפתוח

עוגת הגן הפתוח

עוגות 29/10/2012

הבת שלי הביאה את המתכון הזה הביתה. מהגן הפתוח, שבו היא בילתה שנתיים נפלאות. זה המתכון הכי פשוט והכי טעים, כזה שכל ילד-גן יכול להכין בעצמו. מדובר בעוגת… קרא עוד »

קלפוטי

קלאפוטי (מאפה פירות ובלילה)

מאפים, עוגות 27/10/2012

קלאפוטי הוא תיחמון צרפתי. למרות שאנחנו בטוחים שהעם הזה מתייחס לאוכל ביראת קודש, הנה ההוכחה שזה לא תמיד המקרה: כאן, לפנינו, מונח קינוח שהוא מקרה קלאסי של טכניקת… קרא עוד »

זה עובד רק עם שזיפים אדומים, עוגת קיץ

עוגת שזיפי קיץ

עוגות 15/10/2012

אין עקרת בית (או בשלן, הבה לא נסתבך באפליה מגדרית) שאין לה/לו עוגה כזאת במחסנית. מדובר בעוגה בחושה שעליה מסדרים מניפה של פלחי שזיפים ואז אופים. השזיפים מגירים… קרא עוד »

חייבים להתפיח פעמיים, אבל זה שוה. עוגת שמרים

עוגת קרעים מבצק שמרים

עוגות, קינוחים 14/10/2012

יש מוצר חדש וגאוני על המדף: קמח שמרים – כזה שעורבבו לתוכו מספיק שמרים כדי להתפיח אותו בקלות ובבטחה בלחמים, עוגות ומה לא. בעצם, הפטנט הוא שמערבבים שמרים… קרא עוד »