ביקורת מסעדות

דף הבית » "ביקורת מסעדות"
פטאיר

כוכב הצפון

ביקורת מסעדות, תל אביב 03/09/2016

אודה ואבוש: אתמול בערב, כשהלכתי לראשונה ל׳מאייר׳, מסעדתו החדשה של אוסמה דלאל במלון עלמה בתל אביב, הייתי מריר כמו בקבוק קמפארי, שלא לומר כמוסת ציאניד. פעם, כשהוא עוד היה… קרא עוד »

דלאלפורטרט

עכו, סבתא וואן גוך

ביקורת מסעדות, צפון 25/12/2014

אוסמה דלאל הוא היפסטר ערבי בן 300. בואו ננסה שוב: אוסמה דלאל, פרח שפים בן 24, הוא השף הכי מבטיח בארץ. בואו ננסה שוב: אוסמה דלאל הוא מוסלמי… קרא עוד »

ראיחונה

הייתי בגן עדן

ביקורת מסעדות זולות, דרום 30/11/2014

שמתם לב שיש המון מסעדות בוכריות בארץ? שמתם לב שזה נהדר? אוכל בוכרי הוא פלא: גברי מאוד, בשרי מאוד, כבד מאוד, אבל מצד שני מצריך יד נשית ועדינה… קרא עוד »

בשאר אלאסד

היורש של הסורי

ביקורת מסעדות זולות, מרכז 19/11/2014

כשהסורי מרחוב מל”ן בכרם התימנים סגר את שעריו, הייתה התגובה התל אביבית תערובת של היסטריה, תיאוריות קונספירציה ותקוות משיחיות לעתיד טוב יותר. ככה זה כשמכורים לקומפלט משובח במיוחד… קרא עוד »

פיצה פרסקה1

לפתע, בקיבוץ מסדה

ביקורת מסעדות זולות, צפון 03/09/2014

כמה פעמים יצא לכם להסתובב בחו”ל, להגיע לפיצרייה המושלמת ההיא, קטנה, איטלקית, צנועה, טעימה, לא מתיימרת, מדויקת, חלומית ולהגיד “אח, זה המקום שתמיד חלמנו עליו, אם תהיה לנו… קרא עוד »

החמארהסיגאר

שמח ברחובות

ביקורת מסעדות זולות, מרכז 27/08/2014

אמרו שהמנהל של ‘המו ומו’ האגדית ברחובות פרש ופתח מקום חדש. ‘המו ומו’ ממשיכה לתפקד ולהצליח בלעדיו, אבל הוא כבר במקום אחר. חיש קל (טוב, בעיכוב מסוים, לוקח… קרא עוד »

דה אוסוולדוברוסקטה

הפיצה הכי טובה בתל אביב

ביקורת מסעדות זולות, תל אביב 25/06/2014

עורך הווידיאו שלי, אנרכיסט נוטף קוליות שגר בפלורנטין, לובש בגדים עם חורים (אבל דיזיינר-חורים) וקונה סוג של אדידס בשוק העלייה ותמיד נראה מליון דולר, אמר לי ש”הפיצה הכי… קרא עוד »

טלביה

המפלט מהמופלטה

ביקורת מסעדות 30/04/2014

יום אחד, כשאלוהים יחליט להעניק פרסים לבוני ירושלים, הוא מן הסתם יזמן אליו לטקס את שלמה המלך והורדוס (בגלל המקדש), את גיטה שרובר (בגלל הטיילת) ואת חבורת ‘מחניודה’… קרא עוד »

אדוןכהןקציצותמנגולד

אחרי מותי, ספדו ככה לי

ביקורת מסעדות 26/04/2014

“מה זאת אומרת איך?”, מתפלאות שתי בנותיו של אדון כהן, “כי אנחנו לשות את הבשר פעמיים!”. זו תשובתן של בעלות אחת המסעדות הטובות בארץ לשאלתי “איך, למען השם,… קרא עוד »