שנת הלימודים מסתיימת ובהצטרפות מקרים מרגשת, חגגה הבת שלי יום הולדת יחד עם עוד שלוש בנות מהכיתה. מה שזה אמר הוא שצריך להכין עוגת שוקולד שתתחרה בשלוש עוגות נוספות, תהיה מספיק מיוחדת כדי לפייס את המורה (שהתחנן לשווא שלא נפגיז את הכיתה בארבע עוגות) ומספיק פשוטה להכנה כדי לא למרוט את עצבי, המתערערים כל פעם שהטמפרטורות חוצות את קו ה-25 כלפי מעלה, וכל פעם שיולי חוצה את קו ה-25 כלפי מעלה.
יש. יש פתרון! קבלו עוגת שוקולד ללא אפייה, פשוטה מאוד להכנה ובלתי מלכלכת כלים. יש לה תחתית פריכה ושוקולדית וציפוי עליון קרמי ועשיר והיא מתחננת, ממש מתחננת שיקשטו אותה. זה מה שהיא מתחננת. מה שאנחנו מתחננים זה ליישר וליישר וליישר. הקיצר, חותכים לריבועים, שמים בעטרות נייר ושולחים ילדה אחת מאושרת לבית הספר. אמן שזה יעבוד גם בקייטנה. פרטים בהמשך.
